Author Topik: TOSAI  (Read 1049 times)

0 Halaqian and 1 Tetamu are viewing this topic.

Abi NaimTopic starter

  • *
  • Offline
  • Posts: 276
  • my
  • Kejayaan kita hanyalah dalam agama Islam
    • View Profile
    • http://www.clixsense.com/?2114602
TOSAI
« on: 18 March, 2010, 08:50:54 AM »
:)



Bahan-bahan ( 10 keping tosai )

    * 2 cwn beras -rendam 8 jam
    * 1 cwn aluthu - rendam 8 jam
    * 1 kepal nasi
    * sedikit garam
    * minyak masak
    * 1/2 labu bwg besar

Cara-cara

   1. Kisar semua bahan dengan blander hingga halus. masukkan sedikit air semasa blender. air agak-agak padan dengan bahan2 yang nak di kisarlah. kadar kecairan adunan spt apam tapai atau bg yang biasa buat apam lenggang macam tu la
   2. masukkan garam dan kacau rata
   3. peram adunan kira-kira 8 jam supaya adunan naik
   4. culup bwg dgn minyak dan sapu atas kuali rata atau non stick pan
   5. kacau2 adunan tadi. ambil lebih kurang 1 cwn atau 1 senduk adunan dan rata2kan atas kuali anda. masak dgan api perlahan atau sederhan

Jika anda ingin bercuti bersama keluarga, kami menyediakan tempat penginapan dengan kadar sewa yang berpatutan http://impianahomestay.blogspot.com

Share this topic on Facebook


MAKSU NOR

  • *
  • Offline
  • Posts: 2
    • View Profile
Re: TOSAI
« Jawab #1 on: 29 March, 2010, 05:49:04 PM »
SALAM ABI NAIM...NAK CICAH NGAN APA YER? BAGILAH RESEPI CICAHANNYA TU SEKALI...TQ

Share this topic on Facebook


AZ^Zahra

  • *
  • Offline
  • Posts: 278
    • View Profile
Re: TOSAI
« Jawab #2 on: 29 March, 2010, 08:11:09 PM »
tosai adalah terbaek.. =)

suka pencicah yang masam2 tu..tak tahu lah ape namanya...tapi sangat best..

Share this topic on Facebook


nkarul

  • *
  • Offline
  • Posts: 272
  • my
    • View Profile
Re: TOSAI
« Jawab #3 on: 29 March, 2010, 08:12:48 PM »
tosai adalah terbaek.. =)

suka pencicah yang masam2 tu..tak tahu lah ape namanya...tapi sangat best..




:)
yang kuah dia tu kaler putih kan?
tu tak silap kulit limau

Share this topic on Facebook


AZ^Zahra

  • *
  • Offline
  • Posts: 278
    • View Profile
Re: TOSAI
« Jawab #4 on: 29 March, 2010, 08:18:28 PM »
waalaikumussalam...

owh..kulit liamu ye..ingatkan susu masam..tapi tak kisah la..ianya amat menyelerakan..

boleh la cuba kat mana2 kedai nasi kandar..tapi yang subaidah punya my feveret.

Share this topic on Facebook


اَنَا طَالِبَةٌ

  • *
  • Offline
  • Posts: 888
  • pp
  • transf0rmasi!!
    • View Profile
Re: TOSAI
« Jawab #5 on: 19 November, 2012, 09:10:27 AM »
:ws:

ishk..lama dah tak singgah kedai mamak nie makan tosai...tapi jarang makan t0sai la...
even lebih kepada capati.....lagi best baguss

Share this topic on Facebook